很多备孕妈妈都知道，怀孕要补充叶酸，但是叶酸到底是什么？有什么作用？要吃到什么时候？爸爸需要补充叶酸吗？过量服用有危害吗？妈妈们都了解吗？我想，很多妈妈都是一头雾水，那我们今天就来探讨下吧。

　　一、叶酸到底是什么？有什么作用？

　　叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性维生素，因最初是从菠菜叶中提取得到的，故称为叶酸。

　　人体内叶酸总量5~6毫克，但人体自身不能合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。

　　叶酸是胎宝宝神经发育的关键营养素，是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢都少不了它。叶酸有助于预防胎儿神经管畸形，有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。

　　二、为什么要补充叶酸

　　孕期的2周~4周是胎儿的神经管分化和形成的关键时期，如果在这个重要期间缺乏叶酸，就会增加胎儿神经管畸形或者早产的概率，发病率为2.74‰（不要小看这个数字，每年可是有8万-10万的神经管畸形儿出生呢），尤其是生活在北方的女性，由于饮食模式的缺陷，更容易缺乏叶酸。

　　三、为什么孕前就要补充叶酸？

　　孕期的2周~4周是胎儿的神经管分化和形成的关键时期，由于怀孕的确定时间是在妊娠发生的5周以后或更晚，受孕者并不会意识到已经怀孕。有研究显示，妇女在服用叶酸4周以后，体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善。

　　因此中国营养学会《中国居民营养膳食指南》建议，补叶酸最迟应该从孕前3个月开始，最好一直持续到整个孕期结束。对于计划怀孕的准爸爸而言，叶酸不足会降低精液的浓度，还可能造成精子中染色体分离异常，会给未来的宝宝带来患严重疾病的极大可能性。所以计划怀孕的准爸爸可服用叶酸到确定准妈妈怀孕。

　　四、哪些食物富含叶酸？

　　五、一定要使用叶酸补充剂？

　　虽然绿叶蔬菜、水果、动物肝脏中都含有不少叶酸，但是叶酸稳定性较差，食物在贮存、加工和烹调的过程中损失高达50%～90%，尤其是加热对叶酸破坏最大，所以通过食补几乎无法达到孕期需要的每天0.4毫克的标准。

　　有调查显示，我国育龄女性膳食叶酸摄入量平均每天不足0.266毫克，如果再减去烹调损失的部分，实际摄入量不足0.2毫克，远远低于中国营养学会和世界卫生组织推荐的0.4毫克。因此服用叶酸补充剂还是必要的。

　　六、过量服用叶酸片有危害吗？

　　长时间大剂量服用叶酸，会干扰人体内锌的代谢，导致缺锌。而准妈妈缺锌不仅影响自身健康，出现免疫力下降、加重妊娠反应、食欲减退，还会影响宝宝的生长发育。不过准妈妈也不用害怕，正常饮食的同时常规补充叶酸是不会有不良反应的。

　　需要提醒准妈妈的是，市场上的叶酸片主要有两种，一种是专门提供给未准妈妈和准妈妈的，另一种主要用于治疗叶酸缺乏所致的巨幼红细胞性贫血。这两种叶酸片的叶酸含量相差很大，前一种为0.4毫克，后一种为5毫克，相差12.5倍，服用时一定要注意。

　　七、复合维生素制剂、孕妇奶粉中都含有叶酸，会不会造成过量?

　　除了前面提到的叶酸片，一些孕妈专用的营养素补充剂、孕妇奶粉中也含有叶酸，未准妈妈和准妈妈可以根据自己的具体情况选择，但无论选择哪种，都要计算一下每天补充叶酸的量，总量达到0.4毫克就可以了，最多不要超过1毫克。